Gasthaus Lege in Burgwedel

Mit dem Außer-Haus Silvester-Menü von Gasthaus Lege ist 2020 zumindest kulinarisch mit einem wunderbaren Highlight zu Ende gegangen! Herr Schulze und sein Team hatten vier Gänge perfekt vorbereitet, so dass wir sowohl optisch als auch geschmacklich zu Hause ein Gourmet-Dinner genießen konnten. Die Terrine war köstlich, das Kalb im Hauptgang von Geschmack und Konsistenz exzellent als ob es im Restaurant frisch zubereitet und serviert würde, das Dessert ein Traum! Werden also den Lockdown durchhalten, freuen uns aber dennoch auf die Wiedereröffnung, damit wir auch das Wohlfühl-Ambiente und den herzlichen Service von Frau Schulze und Frau Schnabel wieder erleben können.

Nur vier Worte... Hmmm war das lecker! Und ich warte auf den ersten Stern 🌟

Super lecker dad Reh war super zart und Lecker, der Traubenknödel mit portweineis war ein Traum allgemein waren die Nachtische super auch das Tonkabohnen Eis war super lecker und schönes Ambiente und nette Bedienung gab es auch zwar sehr teuer aber manchmal kann man sich sowas auch mal gönnen!

Heute Menü aus dem Gasthaus Lege genossen. Sehr nette Inhaber. Selbst bei 100 km Fahrtstrecke -hin und zurück- hat es sich gelohnt. Sehr gute Sauerampfersuppe mit Garnelenklöschen!

Das Ambiente ist sehr schön, die Inhaberin und die Bedienung aufmerksam und nett. Das Essen hat geschmeckt. Für den geforderten Preis sind die Portionen sehr übersichtlich.

Ausgezeichnet: Küche, Service und Getränke. Sehr gut war das vegetarische Überraschungsmenü, es zeugt von Phantasie und Können der Küche, die Wein- und Getränkekarte bietet eine sehr gute, hochwertige Auswahl und der Service: liebevoll und aufmerksam. Vielen Dank, sehr gerne wieder.

Sehr gutes Essen, schönes Ambiente und nette Bedienung.

Fantastische Küche und unheimlich nette Bedienung in stilvoller und ungezwungener Umgebung

Gute Küche

Absolut empfehlenswert! Von der Begrüßung durch die Inhaberin Frau Schulze, über das Essen, bis hin zu den exzellenten Weinen, alles perfekt. Waren in den letzten zwei Jahren des Öfteren im Gasthaus Lege zu Gast und wurden nie enttäuscht! Die Speisen sind auf den Punkt zubereitet, da versteht jemand (Inhaber Herr Schulze) sein Handwerk. Die Weinempfehlungen sind stimmig. Ich selber bevorzuge eine sogenannte Weinreise zu meinen Menüs, auch diese wird immer sorgfältig und passend ausgewählt. Auch alkoholfreie Varianten sind möglich. Und das alles zu moderaten Preisen für dieses Niveau! So gewinnt man Stammgäste!

Einfach nur köstlich und immer ein toller und herzlicher Service!

Hier haben wir viele Hochzeiten gefeiert, es ist lange her. Heute kann man sehr gut essen.

Wir sind aufgrund der sehr guten Bewertung in der HAZ nach Thönse gefahren und wurden nicht enttäuscht. Der Empfang und der Service waren sehr freundlich und immer aufmerksam. Es gibt im Prinzip ein Menü, das einmal monatlich wechselt, man kann aber Teile (wie bei uns zB. das Dessert) tauschen bzw. es gab an dem Tag auch eine zusätzliche Tagesempfehlung. Alles, was auf den Tisch kam war von sehr guter Qualität und extrem lecker. Besonders loben muss ich die Rinderkraftbrühe mit Sommertrüffel-Flädle (Hammer Geschmack!) und den Rehbockrücken. So ein gutes, auf den Punkt gegartes Stück Fleisch bekommt man sehr selten! Ebenfalls erwähnenswert war das dazu gereichte Mousse von der Mispel, das mich ein wenig an Marzipan erinnert hat. Die Kombination der weitere Zutaten aller Gänge war toll. Was soll ich sagen...wir kommen auf jeden Fall wieder!

Nicht das, was es verspricht

Ein Feuerwerk für die Geschmacksnerven bei richtig netter Bedienung. Garantiert wieder!

Sehr gute Küche, tolle Gastgeber, sehr angenehme und ruhige Atmosphäre. Etwas abgelegen, aber der Weg lohnt sich auf jeden Fall.

Wir fahren an einem Samstagmittag da und es war ausgezeichnet. Die Speisenvarianten waren sehr überraschend anders und einfach nur köstlich. Allein die Speisekarte zu lesen hat schon richtig Freude bereitet. Wir kommen sehr gerne wieder. Wir duften sogar unseren kleinen Hund mitbringen. Ein Hund ist je Mittag oder Abend erlaubt, was ich absolut o.k. finde.

Ausgesprochen freundlicher Service, hervorragende Küche....immer wieder gerne!

Tolle Küche und Service ! Super Preis-Leistungs-Verhältnis !

Essen war ausgezeichnet, Personal zuvorkommend und sehr nett, wenn ich wieder in der Gegend bin schaue ich bestimmt wieder vorbei.

Super leckeres Essen

Ein echter Geheimtipp. Tolles liebevolles Essen und freundlicher Service. Eine Seltenheit.

Wenn nur jedes Landgasthaus mit so viel Liebe zum Essen und Service geführt werden würde, bräuchten wir keine Gourmetrestaurants in den Städten mehr .....

Eine absolute Empfehlung! Der Service ist so charmant und aufmerksam aber nie aufdringlich. Das Essen ist ein Traum!!!

Nicht so gut, wie die meisten hier schreiben. Warum sagt keiner, dass die Portionen viel zu klein sind. Wer bestimmt hier, ob der Gast zufrieden ist? Der Gastwirt? oder darf ich das als Gast auch selbst entscheiden? Die Chefin wohnt auf einem anderen Planeten und kommt täglich zum Träumen zurück auf die Erde (ins Lokal). Das Essen ist tatsächlich sehr gut, aber nicht alles und auch nicht immer! So selbstverständlich wie das hier suggeriert wird, ist es nun mal nicht. Ich selbst habe ein Steak gegessen und das war so schlecht gegrillt/gebraten, so habe ich noch kein Steak gegessen. Man hat dem Stck. Fleisch durch die Wölbung schon ansehen können, dass das nicht okay war. Wahrscheinlich war es zu kurz angegrillt und ist dann bei 80Grad in den Ofen/Salamander geschoben wurden, allerdings zu kurz. Das hat dann mit dem anderen Essen der anderen Person nicht mehr gepasst. Das darf hier zu den Preisen aber nicht passieren. Deshalb nur zwei Sterne.

wie immer traumhaft! Küxhe und Service ausgezeichnet!

Wie immer verlässlich sehr, sehr gut!!!

Hier passt einfach alles! Location, Bewirtung, Speisen und Getränke. Ein Highlight für jeden Gourmet!

Super lecker, sehr freundlich, Preis angemessen

Wer würde in dem kleinen Ort Thönse ein exquisites Restaurant vermuten. Ein glücklicher Zufall führte mich hierher. Das Restaurant ist gemütlich. Der Service ist, wie zu erwarten, sehr gut. Die Küche ist excellent: Kreativ, saisonal und einfach lecker. Beispiele: Pulled Wildschwein mit Pastinakensalat, Popcorneis mit Weinbeerensuppe – nicht zu vergessen der köstliche Zander.

Ein essen wie ein Gedicht. Nette Bedienung und Beratung zum Essen.

Seit ja 2 Jahrzehnte das aller Beste was man an deutscher Küche genießen kann . Immer ein Erlebnis 😚

Sehr leckeres Essen, sowie sehr guter Service mit einer exelenten Weinkarte.

Sehr schönes gehobenes Restaurant mit feiner Auswahl an Menüs und Weinen. Sehr nette Bewirtung.

Wer sehr gute deutsche Küche liebt, ist hier absolut richtig. Für Gäste mit gehobenem Anspruch an Küche und Service.